沧州小吃培训谈谈草菇芦笋肉筋烩燕皮扁食做法

材料 绿芦笋，草菇，瘦肉丝，燕皮扁食1把，高汤，酱油，生粉，水，香麻油，日式七味粉 做法 1.备锅水，水滚下<燕皮扁食>煮熟捞起备用.拌点油以免沾粘.(好炒料时同时煮，以免放久) 2.同时热锅，放极少量油和瘦肉丝爆香，依序下草菇，绿芦笋<白段>，快炒后加一点点酱油上色调味。 3.倒入白玉靓汤，煮滚后，下已处理好的<燕皮扁食>，绿芦笋<绿尾>，红辣椒装饰，再勾芡起锅. 4.装盘前淋上香麻油撒日式七味粉.坐定..就享用啦!十分钟内搞定四人份的美味晚餐!