德州小吃培训谈谈鱼香白菜的做法

主料 :
白菜         1顆

辅料 :
食用油        2勺
食用盐       半勺
剁椒酱          1勺
葱姜蒜末          适量

 
 

鱼香白菜的做法 



1.准备食材：白菜，自制剁椒酱，鱼香汁，葱姜蒜末。 


2.去白菜6片，菜帮切条，菜叶切丝。 


3.起锅烧油。 


4.炒香葱姜蒜末。 


5.下入剁椒酱炒香。 


6.下入白菜帮翻炒。 


7.当白菜帮断生之后，下入白菜叶翻炒。 


8.加入食盐。 


9.倒入鱼香汁。