新闻动态 News information您当前所在位置:首页 > 新闻动态

邢台小吃培训谈谈青蒜苗炒腰花的做法

更新时间2019-10-17 09:09:19  点击次数:1271次 关键词:小吃培训 网址:www.sundama.org
主料 :
青蒜苗         200g
猪腰子             1个



辅料 :
泡椒        适量
姜丝            适量
盐        适量
料酒       1匙
酱油          适量
蚝油          适量
鸡精            少许



青蒜苗炒腰花的做法



1.蒜苗清洗干净。


2.切成段。


3.腰子一个,已让肉档老板切除内部白色部分。


4.切十字花刀。


5.放容量中,加2匙盐,轻轻抓出粘液。


6.再冲洗干净(多冲洗几次)后,用清水泡15分钟。


7.准备姜丝、泡椒。


8.起锅热油,放入蒜苗。


9.加盐炒软后,放适量的水焖两分钟。


10.铲起备用。


11.锅中放油,爆香姜丝泡椒。


12.倒入腰花。


13.猛火炒至变色时,放入料酒、酱油、蚝油,炒香入味。

14.后倒入蒜苗,来点鸡精提鲜,翻炒均匀出锅。

(编辑:admini)
  • 培训项目
  • Training program
邯郸小吃培训_邯郸小吃培训学校_小吃培训技术_培训小吃技术的学校_哪里有小吃培训技术_广平孙大妈快餐技校
  • 学员照片
  • Student style