藕:2节、老干妈:1大勺、盐、醋
1.藕切片,在清水里把淀粉泡出去
2.炒锅热油,放入藕片翻炒至8成熟
3.加一大勺老干妈豆瓣酱,加一点点盐,再点一点醋,再炒匀就出锅了!
4.要臭美就再撒点葱花,直接开吃!