沧州小吃培训谈谈油泼面做法
更新时间2019-11-29 10:35:29 点击次数：1353次 关键词：小吃培训 网址：www.sundama.org
材料
手擀面 油菜 小葱 大蒜 生抽 陈醋 辣椒面
做法
1. 油菜切断备用、准备葱末和蒜末
2. 水烧开煮面，面捞出过凉水
3. 调制配料（陈醋+生抽），倒入面搅拌均匀
4. 汆烫油菜，过凉水放入面碗
5. 依次放入葱末、蒜末、辣椒面和食盐
6. 热锅烧油，冒烟了倒在蒜和辣椒上
7. 拌匀就开吃~
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