更新时间2017-08-15 09:45:38 点击次数：1301次 关键词：
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食材：
主料：青椒1个 红椒1个 蟹味菇2盒 蒜瓣3瓣 耗油1茶匙 生抽1小勺 白糖半茶匙 盐少许
步骤：
1. 1、清洗原材料，蟹味菇摘、洗后用热水焯一下
2. 青红椒切丝
3. 蒜切片
4. 因为是快手菜，所以先调好了料碗:耗油一勺、白糖少许、生抽一勺、少许盐、我还放了一点点的鸡精，提鲜嘛，这个依个人口味了
5. 锅热放油，爆香蒜片后倒入蟹味菇翻炒，易粘锅呀，勤翻。
6. 加入青红椒，翻炒
7. 青红椒开始变软加入料碗
8. 清爽又简单的小菜做好了
