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南京油酥烧饼介绍:
南京油酥烧饼是地方风味小吃,至今已有一百多年的历史。 南京油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节。水温也不一样。
冬雨总会时下时停。铅灰色的云笼罩天空,映得整个城市都是暗暗的草绿色。阴风四起,也不知从何处吹来,吹得路上的行人切肤的凉。江南冬天的风不似北国的明确,但却有着北国寒秋的清冽。
我披上了棉猴的连衣帽,四肢依旧清冷。但口中细嚼着“南京油酥烧饼”,心中却有着淡淡的香。
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