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台湾手抓饼

更新时间:2016-05-25 15:56:59  点击次数10265次
台湾手抓饼;

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手抓饼简介:

手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。

现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。


手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。连续横扫N个大城市的台湾小吃手抓饼终于杀到啦!同样是饼,不过就不像之前流行的烧饼那样口感干硬烧,外脆里韧,入口松软,而且居然会种芝心的错觉,一口下去竟有丝丝层层的面筋效果。原来是特制的JY粉作怪!添加后让饼的口感更脆口烟韧,还会带出面粉的香味。


不论在台湾,还是在内地,只要有手抓饼的外卖窗口,都排起长龙队伍等待出炉,新鲜扒出的手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,一股葱油与面盘的香味扑鼻而来,让每一个人来不及等待,抓起就吃……

继土家烧饼之后又一个火爆赚钱产品,胆小者望钱兴叹,手快者赚钱无限!!!

台湾手抓饼,适合资金较少的小投资者和部分下岗工人,经营者不管是用窗口外卖还是以餐车出售的形式,也一样可以经营这样一个以外卖和早餐为主的手抓饼店。这种手抓饼不但千层百叠、层如薄纸,用手轻轻一抓,面丝千连,饼的外层金黄酥脆,内层更是柔软白嫩,葱香与面筋的味道相互融合,回味的余香让人久久难忘。

手抓饼经营特点,做其它饼子要现场制作饼团,台湾手抓饼的饼团可在家里制作好,销售的时候用专用电饼铛就可以,一个人完全可以轻松经营。

台湾手抓饼大的优势就是没有经过培训的任何人不能制作出合格的面团,做出正宗的台湾手抓饼。


手抓饼培训内容:

1、 香料调料的性质;

2、 搅拌、捏制的过程;

3、 擀面、酱料的调制;

4、 烤制的手法。

手抓饼经营特点,做其它饼子要现场制作饼团,台湾手抓饼的饼团可在家里制作好,销售的时候用专用电饼铛就可以,一个人完全可以轻松经营。

台湾手抓饼大的优势就是没有经过培训的任何人不能制作出合格的面团,做出正宗的台湾手抓饼。


投资优势:

1、以口味可以征服您开店区域的消费者。

2、投资小,见效快,利润可观,收入稳定,无需怀疑任何风险性。

3、轻松得到此产品的配方制作,无需加盟。

4、可操作性强:培训后即可全面掌握制作工艺要领。


利润分析:

单店日销售额:400元月销售额:12000元毛利率61% 月毛利:7320元

经营费用以及年利:房租:800元水电:500元,工商税务卫生防疫等100元,合计1400元,月纯利:5920元年收益:7万左右。

投资小见效快:每个饼成本在0.6元(面粉0.15元+专用油0.30元+专用调和粉0.12元+电费0.03元),售价3元,加鸡蛋或加火腿另加1元,即使每天销售100--200个手抓饼,也可赢利100---300元。利润可观,收入稳定,无须怀疑任何风险性。

孙大妈小吃项目培训:风味小吃类,早餐类,饼,油炸,烧烤,串串香,卤肉培训,凉菜,砂锅培训,砂锅面,无碱钒香酥大油条,10元小火锅,香辣干锅,北京烤鸭,馅饼、板栗饼,杂粮烧饼,粥,冷饮系列,羊肉汤,牛肉汤等上百种特色小吃。学员可根据自身的实际情况选择适合的学习项目,教的时候都是核心的技术师傅,学习实践的原材料都是学校负责购置的,学员只要交个学费学好技术就好,学成之后做生意用的原材料在当地的市场上都是可以买到的,不受学校的限制。

学习安排:随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,。

学校开展【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。

联系人:严老师

手  机:15166907622  15853406296

客服QQ:2742627087    企业QQ:800006450

电  话:0534-4510900 微信号:15166907622  15853406296

地  址:德州市平原县汽车站西侧向北一百米

网址: http://www.sundama.org/

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