更新时间2019-09-17 11:31:13 点击次数:1334次 关键词:
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食材用料
鸡胸肉 350克
熟芝麻、青红椒片 各20克
料酒、盐、胡椒粉、椒盐 各适量
蛋液 30克
干红尖椒 15克
做法
1.鸡胸肉洗净,切成块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制。
2.腌制好的鸡肉裹上蛋液,锅倒油烧热,放入鸡块炸至金黄,捞出。
3.锅留底油烧热,爆香干红尖椒,捞出。
4.锅放油烧热,鸡块回锅,加入青椒、红椒炒熟。
5.加入爆香好的干红尖椒,加入椒盐,撒上芝麻拌匀,出锅即可