孙大妈教您一个快手菜（土豆）

孙大妈来告诉您的食材需要：邢台小吃培训、沧州小吃培训、 聊城小吃培训、

鸡蛋（可有可无）                               1个

土豆（！！！很重要 必须有）               1个

随便什么酱（海天黄豆酱 葱伴侣  等）     适量

1. 土豆洗干净！！！

脱衣服！！！ （不要想色情了 摔！ 给土豆脱衣服 削皮啦 哈哈哈哈哈）

切片！！！（其实是切片切丝切块切丁都可以，随乃们高兴！！！因为等下要蒸 所以无非在时间上延长或缩短）

Ps；如果怕胖淀粉摄入量过多的姑凉

可以尽情的在水里把土豆的淀粉揉搓掉〜

我用的是在微波炉叮10分钟（用微波炉的一定要放点水 不然会干）

各位可以煮可以蒸 随意  

只要可以捣成泥 就好

2. 鸡蛋打散 放点水

如果喜欢吃肉的可以用猪绞肉

但是太麻烦了况且我们家也木有肉了 -_-#

3. 海天黄豆酱还是葱伴侣 还是什么的 总是是酱

两勺 口味重的可以多放点

用水澥开 酱已经很咸了 就不用放盐了

4. 适量油 油温不用很热 不然鸡蛋会炒老不好吃

鸡蛋炒散

倒入澥开的酱

炒出香味 关火

如果不吃鸡蛋 直接把酱倒进油里炒一下 很香

有肉的话 肉炒熟放酱 一起炒

5. 土豆泥摆盘

浇鸡蛋酱

有葱放点葱（摆盘会好看 +_+ 心机好重）

想要学习更多的知识请查看：德州小吃培训、衡水小吃培训