芋头清蒸排骨

材料：排骨，芋头，香葱，姜丝，有机酱油，红薯淀粉，植物调料粉，米酒，盐，食用油，白糖

做法：

1.排骨洗净，浸泡1小时，中间换水一次。用有机酱油，农家红薯淀粉，姜，植物调料粉，盐，白糖，米酒，抓拌均匀后，淋入食用油抓匀腌20分钟以上  

2.芋头切块，边角料放中间。

3.排骨放在芋头上。锅里放入多一些的水，隔水蒸40-1小时。

4.出锅撒点葱花即可。

5.滑嫩入味的排骨出炉，好吃到没有朋友    

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小贴士：

排骨到嘴里就化了，芋头粉糯又吸了排骨的汁水，特别好吃