口水鸡 德州孙大妈教您如何制作
更新时间2016-10-21 11:00:17 点击次数：1886次 关键词：小吃培训 网址：www.sundama.org
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口水鸡做法
1、将鸡肉先用盐腌15分钟，把葱、姜塞在鸡肚子里，放进汤锅，注水，加盐，料酒，用大伙煮开后，转中火煮7分钟，焖10分钟。
2、鸡肉焖好后捞出，放进冰水里，捞出来晾凉，抹上香油，将酱油、醋、白糖、拌匀，浇在鸡肉上即可。
孙大妈小吃学校是一家集特色小吃快餐技术培训、小吃快餐研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚，美味与健康,诚信、创新、、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
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