现在的小朋友都喜欢吃零食,而且一部分成年人也喜欢吃零食,零食不仅能消遣,还能减压。但是衡水小吃学校还是奉劝各位,有些零食好还是少吃,下面介绍的几种,添加剂可是多到惊人,你是不是需要重新认识这些美味零食了?
方便面:一包方便面多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
火腿肠:所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
蜜饯:所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响对钙的吸收。
果冻:山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响对钙的吸收。
冰激凌:人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
饼干:所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
奶茶:所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
口香糖:可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
薯片:可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、 5'—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。