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食材用料:八爪鱼200克、香其酱一勺、蒜蓉辣酱一勺、大喜大烤肉酱一勺、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、玉米油适量
做法步骤:
1、八爪鱼洗净切段
2、锅中加入冷水,放入八爪鱼,水开后一分钟捞出沥干水份
3、准备配料,葱姜切丝,香菜切段,蒜切丁,辣椒切碎
4、锅内放油烧热,放入葱姜和红辣椒爆香
5、放入三种酱料略炒
6、下八爪鱼翻炒约2分钟
7、放入香菜翻炒一下熄火装盘