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就业方向
本套孙氏汤包课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个孙氏汤包店。
课程简介
孙氏汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃,以汤多为主要特点,老少皆宜。以”小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称,与小笼包系出同门。
培训内容
1:学员报名后,即可获得本项目的全套技术配方资料和全套开店经营知识大全资料。
2:学习制作肉馅,在师傅指导下,学员亲手操作,按照我们的技术配方,制作鲜美多汁的肉馅。
3:学习和面、发酵,学员亲手操作,反复实践,掌握和面的手法和发酵的成色控制。
4:学习成型,包包子,我们确保让学员能有大量的实际操作,反反复复让学员学习亲手包包子,直到能包出好看的包子来。
5:学习上蒸笼蒸孙氏汤包,掌握火候和控制时间。
6:在学习的过程中,我们的师傅会告诉学员,以后要怎样在市面上购买到相关的设备和原料。
学校开展优惠活动【学二赠一,学三赠四】欢迎想学小吃技术的前来参观考察。
联系人:严老师 联系电话:15166907622 15853406296 固话:0534-4510900
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