邢台小吃培训、沧州小吃培训、 聊城小吃培训、德州小吃培训、衡水小吃培训
【健康功效】
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
【食材用料】
草鱼(一条)、干辣椒(8个)、花椒(适量)、蒜(适量)、老抽(适量)、姜(适量)、白糖(半勺)、大葱(适量)
【做法步骤】
1、将草鱼洗好切成块备用。
2、锅中放油烧热,下鱼块煎至两面金黄。
3、准备姜,蒜,大葱,花椒,干辣椒
4、把准备好的材料(姜,蒜,干辣椒,花椒)下热油锅爆香
5、加入适量的水,然后放老抽,煮5分钟
6、然后加入鱼块,盖上锅盖,煮15分钟
7、等汤汁快干的时候加入大葱,放盐,搅拌均匀就可以出锅了