更新时间2017-08-14 09:36:09 点击次数：1317次 关键词：
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食材：
主料：鸡肉500克 二荆条200克 小米椒50克 子姜100克
辅料：干辣椒段3勺 花椒30颗 蒜3颗 油适量 盐适量
步骤：
1.开水焯一下 冷水洗净沥干 倒少许料酒和其他腌料（根据个人口味）
2.二荆条 小米椒切段
3.子姜切丝（刀功丿就切条）
4.盛好干辣椒段 花椒 蒜和其他佐料（根据个人口味）
5.开干 油热放鸡肉➕豆瓣 盐
6.鸡肉水分弄完倒入佐料
7.➕辣椒 味精 青椒七八成熟
8. 起锅了可放芝麻香菜
